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有没有过这样的困惑?!去到传说中的绝美之境,可拿着相机比划半天却始终不及别人镜头下的风景?其实,错不在你也不在风景,一切只因你们在错误的时间里相遇,没能赶上当地最美的样子。

接拍信息
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商家简介:

手抓羊肉是一道著名传统小吃,回族民间传统菜肴。选用同心、海原、盐池等地绵羯羊的肋条、胸叉、脊椎肉,将其剁成四、五寸长、五六分宽的长条,在清水中刮洗干净后置于开水锅中,待取出浮沫后,将红葱、花椒、青盐、干姜放入锅,煮至八成熟时捞出装盘上席,蘸食盐、就大蒜食用。过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,老嫩适度、肉鲜味美。

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