贵阳的餐饮以“麻、辣”为特色。恋爱豆腐、西梅番薯串烧、滇味炒面、雷家豆腐园子、筒筒辣椒、云贵菜(三七汽锅鸡)、贵州菜舌头在香麻中酥软、云贵菜(三丝干巴菌)、云贵菜(香蕉蜂蜜牛奶)、贵阳花溪党武辣椒、香油龙凤腿、云贵菜(双冬炒芥菜)、连渣落、泥鳅辣椒、云贵菜(滇味炒面)、阴辣椒、酿金钱发菜、百吃不厌羊肉粉.
贵阳的餐饮以“麻、辣”为特色。恋爱豆腐、西梅番薯串烧、滇味炒面、雷家豆腐园子、筒筒辣椒、云贵菜(三七汽锅鸡)、贵州菜舌头在香麻中酥软、云贵菜(三丝干巴菌)、云贵菜(香蕉蜂蜜牛奶)、贵阳花溪党武辣椒、香油龙凤腿、云贵菜(双冬炒芥菜)、连渣落、泥鳅辣椒、云贵菜(滇味炒面)、阴辣椒、酿金钱发菜、百吃不厌羊肉粉.
