石河子美食有凉皮子、羊羔肉、拉条子、烤全羊等。游憩广场美食城、金马市场夜市、西环商场夜市都是品尝美食的好去处。石河子特产有新疆小刀、玉石等。石河子集中购物街区有幸福路步行街、幸福路温州地下街、夕阳红街。
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