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荞麦是药食兼用作物,生产上种植的有甜荞和苦荞两种。甜荞又叫普通荞麦,苦荞又叫鞑鞑荞麦。荞麦含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等等,日常食用的多为甜荞,营养价值非常高。

定西微攻略
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2013-04-11
2013-04-01

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